食物入胃后约5分钟,蠕动即开始。蠕动从胃的中部开始,有节律地向幽门方向进行,每分钟3次。意义在于:①使食物与胃液充分混合,以利于胃液发挥消化作用;医学`教育网搜集整理②搅拌和粉碎食物,并将食物向前推进。
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