挥发油的组成

挥发油的化学组成是执业药师中药化学要求掌握的内容,校搜集整理相关内容供大家参考。

1.萜类成分

挥发油中的萜类成分主要是单萜和倍半萜及其含氧衍生物。单萜和倍半萜及其含氧衍生物构成了挥发油的主要的活性成分。其中,它们的含氧衍生物多具有较强的生活活性,并且是挥发油具芳香气味的主要组成成分。

2.脂肪族成分

挥发油中的脂肪族成分多为一些小分子化合物,具有挥发性。鱼腥草所含挥发油主要有效成分为癸酰乙醛,具有抗菌作用,有鱼腥气味。

3.芳香族成分

挥发油中的芳香族化合物大多为苯丙素衍生物,如桂皮挥发油中具有解热镇痛作用的桂皮醛等。

环烯醚萜不属于单萜,多成苷存在于植物体内。

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