2011年执业中药师《中药鉴定学》考试试题及答案解析

1、麻黄的粉末特征是（ ）

A.表皮细胞外壁布满颗粒状细小晶体

B.气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形

C.纤维狭长，壁厚，表面附众多细小的砂晶和方晶

D.含晶鞘纤维

E.角质层呈不规则条块状

答案ＡＢＣＥ

解析：

麻黄粉末特征：草麻黄：棕色或绿色，气微，味涩、微苦

1.表皮细胞呈类长方形，外壁布满颗粒状细小晶体；气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形；角质层极厚，常破碎，呈不规则条块状，有的呈乳头状突起

2.纤维木化或非木化，狭长，壁厚，胞腔部明显，壁上附有众多细小的砂晶和方晶

3.棕红色块状物不规则形。

2、大青叶的特征是

A.为蓼科植物蓼蓝的干燥叶

B.叶缘处可见多列式锥状多细胞非腺毛

C.叶肉中栅栏组织细胞不显著

D.气孔不等式气孔

E.细胞内含草酸钙针晶

答案：CD

解析：

大青叶的来源为十字花科植物菘蓝的干燥叶，所以选项A错误；

叶缘处有多列锥状多细胞非腺毛为蓼大青叶的特征，所以此题B选项错误；

大青叶的叶肉栅栏组织与海绵组织无明显区分，所以栅栏组织不显著，C选项正确；

大青叶的气孔为不等式气孔，所以D选项正确；

大青叶中不含有草酸钙针晶，所以E 选项错误。

3、某黄酮类化合物紫外光谱有两个吸收带，带Ⅰ在312nm，带Ⅱ在276nm，带Ⅱ强度比带Ⅰ强得多，该化合物是（）

A.芦丁

B.槲皮素

C.7，4-二羟基二氢黄酮

D.黄芩素

E.山萘酚

答案：C

解析：

根据题目所给条件，黄酮类化合物，"带Ⅱ强度比带I强得多"，可判断该化合物为异黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇。

由于“带Ⅱ强度比带I强得多”，即带Ⅱ为主峰，在276nm.可判断该化合物为二氢黄酮或二氢黄酮醇。

选项中所给的化合物中，黄芩素为黄酮类，山奈酚、槲皮素、芦丁为黄酮醇类。仅7，4-二羟基二氢黄酮符合题目要求。

4、中药鉴定的法定依据有（）

A.《中国药典》

B.《部颁药品标准》

C.企业药品标准

D.《中药志》

E.《中药大辞典》

答案：A、B

解析：国家药品标准（中国药典，药品标准）以及各省、自治区、直辖市颁发的中药饮片炮制规范是法定依据；各省、自治区、直辖市颁发的中药材标准，可作为中药鉴定的依据。由于地方标准包括中药饮片炮制规范以及中药材标准，如出现地方标准，不能作为法定依据选择。

5、矿物药材的理化鉴定技术有（）

A.原子吸收光谱分析法

B.热分析法

C.极谱分析法

D.中和法

E.重量分析法

答案：ABC

解析：随着现代科学技术的迅速发展，国内外对矿物药的鉴定已采用了许多新技术、新方法。X射线衍射法是测定晶体具体结构最重要的基本手段，如生自然铜显黄铁矿的特征值；煅自然铜显磁黄铁矿的特征值。傅立叶变换红外光谱分析法可分析不同来源的矿物药，如青礞石（绿泥石化云母碳酸盐片岩）、青礞石（黑云母片岩）和金礞石（蛭石片岩）均有明确的特征峰。也可用极谱分析法、原子吸收光谱分析法、热分析法、显微化学分析法和斑点法对矿物药进行鉴定。

6、主要成分为鞣质的中药材有（）

A.地榆

B.儿茶

C.牛膝

D.五倍子

E.大黄

答案：ABDE

解析：注意不要把《中药学》中药物的“性味”的“味”，和《中药鉴定学》中的“味”混淆了。《中药学》中的“味”，是根据药物的实际味道、功效、临床应用等因素综合，总结出来的；而《中药鉴定学》中的“味”，则是指单纯的味道。所以，两者不能等同。另外，《中药学》中的任何一个“味”都会对应相对固定的成分类型，但这只是一个一般规律，并不是绝对的。就像“涩”味，对应鞣质一样，并不是药物的“性味”是涩的，就一定含有鞣质。

7、含有结合型蒽醌成分的药材有（）

A.大黄

B.何首乌

C.虎杖

D.巴戟天

E.茜草

答案：ABC

解析：

何首乌的主要化学成分：

1.芪类(二苯乙烯苷)化合物，有抗衰老、提高免疫功能、防止动脉硬化及保肝作用。

2.卵磷脂

3.蒽醌类衍生物，主要为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚及其苷。

4.鞣质

5.铁锌，含量较高。

何首乌中所含有蒽醌类化合物中，既有游离型蒽醌，也有结合性蒽醌。

8、延胡索特征为

A.含草酸钙柱晶及方晶

B.其有效成分为生物碱

C.为罂粟科植物

D.镇痛成分为延胡索乙素

E.药用部位为块茎

答案：BCDE

解析：

注意观察结晶的性质：草酸钙、碳酸钙等结晶的形态：如草酸钙簇晶（人参、三七、何首乌等）、草酸钙针晶（麦冬）、方晶（甘草、葛根等）、砂晶（牛膝等）；结晶的大小等。

中药鉴定学的考试一般是针对各药的特征进行考核，除了有代表性的药物，很少会将几位药物比较考核，这种总结对考试并没有实际的意义，建议您认真学习各药。

以下总结诶供参考：

柱晶：白术、肉桂、补骨脂、沉香等；

方晶：黄柏、番泻叶、洋金花、红花、补骨脂、枳壳、栀子、砂仁、麻黄、槲寄生等。

9、何首乌“云锦花纹”的存在部位为（）

A.栓内层

B.皮层

C.韧皮部

D.木质部

E.髓部

答案：C

解析：

在性状特征描述中，何首乌的“云锦花纹”存在部位为皮部，其实皮部包括显微构造中的皮层及韧皮部。在何首乌的显微鉴别特征中，也进一步指出“云锦花纹”存在于韧皮部。