2011年执业中药师《中药化学》试题及答案解析（2）

1、乙酸镁反应呈橙色的是

A.大黄酸

B.茜草素

C.1，4-二羟基蒽醌

D.大黄酚蒽酮

E.补骨脂素

答案与解析：蒽醌类化合物如具有α-酚羟基，可与Mg2+ 形成络合物具有一定颜色，可用于鉴别。

1.如果母核上只有1个α-OH或1个β-OH，或2个-OH不在同环上，则显橙黄至橙色；

2.如已有1个α-OH，并另有l个-0H在邻位则显蓝至蓝紫色；若在间位则显橙红至红色；在对位则显紫红至紫色。

大黄酸只有2个α-OH，且不在同一个环上，络合物应为显橙黄至橙色，此题答案为A。另外，补骨脂素属于异黄酮，遇乙酸镁反应呈黄色。

2、下列生物碱水溶度最大的为（）

A.氧化苦参碱

B.吗啡

C.乌头碱

D.马钱子碱

E.莨菪碱

答案与解析：A。分析此题从各选项入手，水溶性大的应该是亲水性生物碱，符合条件的亲水性生物碱有——季铵型生物碱，含Ｎ－氧化物结构的生物碱；该题中只有选项Ａ氧化苦参碱是含Ｎ－氧化物结构的生物碱。吗啡具有酚羟基属于两性生物碱，即可溶于酸水，也可溶于氢氧化钠等碱水溶液中。而含Ｎ－氧化物结构的生物碱可溶于水中，其溶解度比吗啡更大。所以本题中要求选择在碱水中溶解度最大的，应该选择A.氧化苦参碱。

3、结晶法精制固体成分时，要求

A.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度大，冷时溶解度小

B.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度小，冷时溶解度大

C.溶剂对杂质应冷热都不溶

D.溶剂对杂质应冷热都易溶

E.固体成分加溶剂加热溶解，趁热过滤后的母液要迅速降温

答案:ACD

解析：

结晶及重结晶法：

利用不同温度可引起物质溶解度改变的性质来分离物质。选择结晶溶剂的原则是：对要结晶的成分热时溶解度小，冷时溶解度大，对杂质冷热都不溶或冷热都易溶。另外要求结晶溶剂不与待结晶物质发生化学反应；沸点较低、易挥发；无毒或毒性很小。

4、某黄酮类化合物紫外光谱有两个吸收带，带Ⅰ在312nm，带Ⅱ在276nm，带Ⅱ强度比带Ⅰ强得多，该化合物是

A.芦丁

B.槲皮素

C.7，4-二羟基二氢黄酮

D.黄芩素

E.山萘酚

答案:C

解析：

根据题目所给条件：“黄酮类化合物”、“带Ⅱ强度比带Ⅰ强得多”，可判断该化合物为异黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇。

由于“带Ⅱ强度比带Ⅰ强得多”，即带Ⅱ为主峰，在276nm，可判断该化合物为二氢黄酮或二氢黄酮醇。

选项中所给的化合物中，黄芩素为黄酮类，山奈酚、槲皮素、芦丁为黄酮醇类。仅7，4-二羟基二氢黄酮符合题目要求。

5、从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分，宜选用

A.乙醇

B.甲醇

C.正丁醇

D.醋酸乙酯

E.苯

答案:E

解析：

题目要求提取“强亲脂性成分”，因此应选择选项中极性最小的溶剂，可确定苯；题目要求从"水提液中萃取"，苯与水不混溶，验证苯可以选用。

6、水解反应后可变为绿色的是

A.黄芩苷

B.木犀草素

C.大豆素

D.杜鹃素

E.金丝桃苷

答案:A

解析：

金丝桃苷，又名槲皮素-3-O-β-D-吡喃半乳糖苷。属于黄酮醇苷类化合物。苷元为槲皮素，糖基为吡喃半乳糖，由槲皮素的3位O原子以β糖苷键与糖基相连。

7、下列溶剂中，极性最强的是

A.甲醇

B.乙醇

C.氯仿

D.水

E.乙酸乙酯

答案:D

解析：

在五个选项中选择溶液极性最强的即可，以下的极性从小到大的顺序。

常用溶剂包括石油醚、苯、乙醚（Et2O）、氯仿（CHCl3）、乙酸乙酯（EtOAc）、正丁醇（n-BuOH）、丙酮（Me2O）、乙醇（EtOH或Alc）、甲醇（MeOH）、水等，极性依次由小渐大。

8、将水提取液调pH至3(酸性)，在分液漏斗中用乙酸乙酯萃取，静置分层，水层(下层)中含有

A.生物碱等碱性物质

B.亲脂性物质

C.各类成分

D.亲水性物质

E.中性物质

答案:A

解析：

生物碱的水提液调至酸性，即是将生物碱与酸反应，使之成盐。此时，生物碱的水溶性增大。因此，用乙酸乙酯萃取时，水层应为生物碱盐。

9、将水提取液调pH至3(酸性)，在分液漏斗中用乙酸乙酯萃取，静置分层，水层(下层)中含有

A.生物碱等碱性物质

B.亲脂性物质

C.各类成分

D.亲水性物质

E.中性物质

答案:D

解析：

生物碱的水提液调至酸性，即是将生物碱与酸反应，使之成盐。此时，生物碱的水溶性增大。因此，用乙酸乙酯萃取时，水层应为生物碱盐。乙酸乙酯是极性较小的有机溶剂，萃取的也是亲脂性成分，故不能选D亲水性成分。

10、对酸、碱均稳定的极性吸附剂是

A.聚酰胺

B.离子交换树脂

C.硅胶

D.大孔吸附树脂

E.膜

答案:C

解析：

常用的极性吸附剂有：硅胶、氧化铝。硅胶显弱酸性，适于分离酸性和中性化合物，分离生物碱时需在流动相中加入适量的有机碱；氧化铝呈碱性，适于分离生物碱等碱性成分，不宜用于分离有机酸等酸性成分。