问题索引：
1.【问题】胶剂的特点与分类？
2.【问题】胶类的辅料的种类与作用？
3.【问题】请问，下道最佳选择题的答案选什么？
具体解答：
1.【问题】胶剂的特点与分类？
【答案解析】
| 分类 | 原料来源 |
举例 |
作用 |
| 皮胶类 |
驴皮 |
阿胶 |
补血 |
|
猪皮 |
新阿胶 |
||
|
牛皮 |
黄明胶 |
||
|
骨胶类 |
动物骨骼 |
狗骨胶、鹿骨胶 |
滋补强壮 |
|
甲胶类 |
动物甲壳 |
龟甲胶、鳖甲胶 |
补肾滋阴 |
|
角胶类 |
动物骨化的角 |
鹿角胶 |
温阳、活血祛风 |
|
其他胶类 |
含蛋白质的动物类中药 |
霞天胶（牛肉）、龟鹿二仙胶（龟甲和鹿角的混合胶） |
滋补强壮 |
2.【问题】胶类的辅料的种类与作用？
【答案解析】
|
种类 |
具体辅料及要求 |
作用 |
|
冰糖 |
色白、洁净无杂质者为佳 （白糖可替代） |
增加透明度、硬度、矫味 |
|
油类 |
花生油、豆油、麻油；纯净无杂质的新制油为佳，酸败者禁用 |
降低黏度，便于切胶，收胶时利于气泡逸散 |
|
酒类 |
多用绍兴黄酒，白酒可替代 |
矫味、矫臭、收胶时利于气泡逸散 |
|
明矾 |
色白洁净者为佳 |
除去杂质、增加透明度 |
3.【问题】请问，下道最佳选择题的答案选什么？
制备胶剂时加入明矾的目的是
A.增加胶剂硬度
B.利于气泡逸散
C.沉淀胶液中泥土杂质
D.降低黏性
E.便于切割
【正确答案】C
【答案解析】明矾：色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质，增加胶剂的透明度。
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