执业中药师：《答疑周刊》第18期

　　【中药鉴定学】大青叶的特征是

　　A.为蓼科植物蓼蓝的干燥叶

　　B.叶缘处可见多列式锥状多细胞非腺毛

　　C.叶肉中栅栏组织细胞不显著

　　D.气孔不等式气孔

　　E.细胞内含草酸钙针晶

　　答案及解析：本题答案为CD。

　　大青叶的来源为十字花科植物菘蓝的干燥叶，所以选项A错误；

　　叶缘处有多列锥状多细胞非腺毛为蓼大青叶的特征，所以此题B选项错误；

　　大青叶的叶肉栅栏组织与海绵组织无明显区分，所以栅栏组织不显著，C选项正确；

　　大青叶的气孔为不等式气孔，所以D选项正确；

　　大青叶中不含有草酸钙针晶，所以E 选项错误。

　　所以，此题答案为CD。

　　【中药化学】某黄酮类化合物紫外光谱有两个吸收带，带Ⅰ在312nm，带Ⅱ在276nm，带Ⅱ强度比带Ⅰ强得多，该化合物是

　　A.芦丁

　　B.槲皮素

　　C.7，4-二羟基二氢黄酮

　　D.黄芩素

　　E.山萘酚

　　答案及解析：本题答案为C。

　　根据题目所给条件，黄酮类化合物，"带Ⅱ强度比带I强得多"，可判断该化合物为异黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇。

　　由于“带Ⅱ强度比带I强得多”，即带Ⅱ为主峰，在276nm.可判断该化合物为二氢黄酮或二氢黄酮醇。

　　选项中所给的化合物中，黄芩素为黄酮类，山奈酚、槲皮素、芦丁为黄酮醇类。仅7，4-二羟基二氢黄酮符合题目要求。

　　所以，此题答案为C。

　　【中药学综合知识与技能】微波干燥养护主要对药材的哪些成分起作用

　　A.色素

　　B.淀粉

　　C.水分

　　D.脂肪

　　E.黏液质

　　答案及解析：本题答案为CD。

　　微波干燥，主要有感应加热和介质加热两种。这两种加热法，都可以使饮片中的水和脂肪不同程度地吸收微波能量，并将其转化为热量。

　　所以，此题答案应选择CD。

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