间歇灭菌法:是利用反复多次的流通蒸汽,杀死细菌的所有繁殖体和芽孢的一种灭菌法。本法适用于耐热物品,也适用于不耐热的一些物质如某些培养基的灭菌。具体做法是将待灭菌的物品置于阿诺氏流通蒸汽灭菌器内,100℃加热15-30分钟杀死其中的细菌繁殖体,然后将物品置37℃温箱中过夜,使芽孢发育成繁殖体,次日再通过流通蒸汽加热,如此连续三次,可将所有芽孢和繁殖体全部杀死。若有某些物品不耐100℃,则可使温度降至75-80℃,每次加热的时间延长30-60分钟,次数增至3次以上,也可达到灭菌的目的,如用血清凝固器对血清培养基或卵黄培养基的灭菌。